Restaurant Que Choa Menu

Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Hoisin-Soße und … A) Tofu 4,20€

Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Hoisin-Soße und … B) Huhn 4,60€

Handgemachte Sommerrollen aus Reispapier gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Kräutern und Erdnüssen, serviert mit Hoisin-Soße und … A) Tofu 4,20€ B) Huhn 4,60€ C) Garnelen

2. Nem Hà Nội 4.50€ Hausgemachte Reisrollen knusprig gebacken, gefüllt mit Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse, serviert mit kleinem Beilagensalat und Chili-Limetten-Ingwer-Dip

3. Nem Chay Huế 4.60€ Knusprig gebackene vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch-Imitat, Shiitake Pilzen, Morcheln, Tofu, Mungbohnen, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit Chili-Limetten-Ingwer-Dip

4. Há Cảo Chay (4 stk) 4.50€ Gedämpfte vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Mungbohnen, Gemüse und Pilzen, serviert mit Süß-Sauer-Dip

4. Há Cảo Chay (4 stk) 4.50€ Gedämpfte vegetarische Teigtaschen gefüllt mit Mungbohnen, Gemüse und Pilzen, serviert mit Süß-Sauer-Dip

6. Rang Muối je 4,50€ Gebackenes Huhn oder Tofu paniert in einer Panade aus Reis, Bohnen, Zitronengras, Salz und Pfeffer, serviert mit kleinem Beilagensalat und Süß-Sauer-Dip A) Tofu B) Huhn

7. Wan Tan Chiên(5 stk) 4.50€ Frisch und knusprig gebackene Wan Tan gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Gewürzen, serviert mit kleinem Beilagensalat und Süß-Sauer-Dip

8. Chiên Cốm ab 3.90€ In jungem grünen Klebreis gebackene Sticks, Ihrer Auswahl entsprechend, serviert mit Cocktailsoße A) Tofu 3,90€ B) Huhn Imitat 4,60€ C) Garnelen 5,50€

9. Edamame (vegetarisch) 4.20€ Gedünstete japanische Sojabohnen mit Schote und Meersalz

15. Gỏi Miến (Glasnudelsalat) Vegan möglich ab 4,30€ Frischer Glasnudelsalat mit Zwiebeln, verschiedenen Kräutern, Mungsprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Ingwer-Dressing und … A) Tofu 4,30€ B) Huhn 4,60€ C) Garnelen 4,90€

16. Nộm Xoài (Salat mit frischer Mango) Vegan möglich ab 4.30€ Frische Mango mit Salat, Mungsprossen, Lotusstengel, Zwiebeln, vietnam. Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln und exotischem Hausdressing, wahlweise mit … A) Tofu 4,30€ B) Huhn 4,60€ C) Garnelen 5,50€

17. Gỏi Chay Vegan 4,80€ Frische Mango mit Vegan Hühnerfleisch, Lotusstengel, Gurke, Karotte, Cashewnüssen, vietnam. Kräutern, Erdnüssen und exotischem Hausdressing

20. Súp Wan Tan 4.50€ Leichte Suppe mit gefüllten Wan Tan Teigtaschen, Gemüse und vietnam. Kräutern

Vietnamesisches Café- Kondensmilch- Eiswürfel

41. Tôm Nướng 15.90€ Gegrillte Köinigsgarnelen mit gebratenem Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Baby Mais, Shiitake, Champignons, Zwiebeln, serviert mit Mangosalat, Duftreis oder Eierreis

42. Cá Nướng Đậu Chiên Cốm 15.90€ Gegrillter Lachs und Tempura Tofu mit grünen Klebreisflocken paniert, dazu gebratenen Pak Choi, Zuckerschoten, grünem Spargel, Baby Mais, Shiitake, Champignons, Zwiebeln, Zitronengras und Knoblauch, serviert mit Mangosalat, Duft- oder Eierreis